Une histoire de famille
Le domaine Cornu est une exploitation familiale, depuis quatre générations. Colette et Claude, depuis 40 ans, ont su développer avec amour et tradition leur exploitation. Aujourd’hui, Alexandre dirige le vignoble, la vinification et Isabelle la gestion commerciale et administrative.
Un Terroir d’Exception
L’exploitation est située à Magny les Villers, dans un petit village, entre Nuits-Saint- Georges et Beaune.
Ce village bénéficie d’une situation géographique exceptionnelle au cœur de la Côte D’Or, entre les célèbres Côte de Nuits et Côte de Beaune.
Une Mission de Qualité
A chaque étape, de la vigne au vin, nous appliquons les meilleurs process de culture et de vinification.
Nous produisons 15 appellations (6 Blancs et 9 rouges) ainsi que 2 Crémants (Un Blanc et un Rosé) sur 20 hectares, dans le respect de l’environnement, garant d’un savoir faire alliant terroir, tradition et progrès.
Un Savoir-faire de tradition
Nous cultivons principalement 2 cépages, le chardonnay pour les vins blancs, le pinot noir pour les vins rouges.
Les vins sont vinifiés traditionnellement et élevés pour partie en fûts de chêne.
Nous élaborons différents types de vins :
– Des vins fruités, souples, à boire jeune pour votre plaisir immédiat.
– Des vins de garde, à choyer pour atteindre la quintessence du pinot noir dans nos terroirs bourguignons.
Tous nos vins sont mis en bouteille au domaine avec le plus grand soin.